بذر هویج نانتیس وانیا سید مدل H11

اصالتاً هویج نانتس “Nantes” از کشور فرانسه می آید، که هویج های استوانه ای با نوک های گرد هستند که تا عمق بین ۱۵-۲۲ سانتیمتر رشد می کنند. هویج یک سبزی ریشه‌دار و یا غده ای خوراکی است که می‌توان آن را خام یا خرد شده یا رنده‌شده در سالاد خورده و بیشتر در پخت سوپ‌ها و خورش‌ها کاربرد دارد. بتاکاروتن، ویتامین آ، در هویج به‌ فراوانی یافت می‌شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است.به‌علاوه هویج منبعی غنی از فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ها و موادّ معدنی به‌شمار می‌رود. یکی از مزیتهای هویج نانتس میزان ارزش غذایی آنست چرا که مواد غذایی آن نسبت به هویج های محلی چهار برابر بیشتر است. هویج نانتس بسیار خوش خوراک بوده و دارای ظاهری استوانه ای شکل همراه با رنگ جذاب نارنجی و مغز نازک است.